薫風流煎茶同好会のサークルオリは3/31、4/1 1号館の117教室で行っています。 同じ教室には茶道部、裏千家の方達などがいます。私たちは玉露を二煎とお菓子をお出ししています。 玉露は1煎目は低い温度で抽出するため普段飲まれる煎茶とは違った味わい(私たちは甘いと言っています)が、2煎目は高い温度でいれるため1煎目とは異なった苦味のある味わいが楽しめます。普段は飲むことのない 玉露の味をこの機会に喫してみてはいかがでしょうか?そして煎茶道について知ってもらえれば幸いです。 覗きにくる程度の軽い気持ちで来ていただければと思います。